山东华王酿造有限公司

    山东华王酿造有限公司是一家拥有近500年历史的老字号企业,她是由众多的“王村醋”作坊逐步发展演变而来的。公司现座落于309国道472公里处,地理位置极为方便,上通济南,下达青岛,交通便利,四通八达。

   公司前身是淄博市王村酿造厂,始建于1956年公私合营。1992年根据周村区委、区政府部署进行股份制改革;1997年根据《公司法》规范为有限责任公司,是以调味品生产为主的酿造企业。公司生产“王村牌”食醋、黄酒和“豆花香”酱油三大系列四十多个品种。公司主导产品“王村牌”食醋、黄酒历史悠久,据县志记载,早在嘉靖年间王村就有“春分酿酒拌醋”之说,距今已有470余年历史,属淄博市的历史土特名产。公司于2001年新上“高盐稀态”酱油工艺生产线,打破了古老的低盐固态酱油工艺的生产模式。也因此该系列产品已成为公司又一个新的亮点。王村醋被列入山东省非物质文化遗产。      


 
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